近日,2023第16屆中國(山東)國際糖酒食品交易會圓滿成功。作為糖酒食品行業(yè)的一大盛事,糖酒會每年都會吸引全國各地的經(jīng)銷商前來選品交流。糖酒會因其規(guī)模大、效果顯著,因而被業(yè)界譽(yù)為“天下第一會”。多家食企攜經(jīng)典單品和新品亮相,吸引了全國客商的目光。
值得一提的是,在此次展會上,作為山東本土知名企業(yè),云德食品旗下云亭、德馨齋兩大品牌攜重磅推出的新品參展,可謂是“新”意十足,引得線下經(jīng)銷商停留駐足,洽談合作。
云亭這次展出的產(chǎn)品除往期熱賣的產(chǎn)品外,新品牛肉醬的試吃活動也引起了參展客戶的青睞。
同時德馨齋0添加系列、醋系列新品也受到了客戶的廣泛歡迎。
云德食品成立于2020年,是由云亭于2019年并購德馨齋后成立的新公司。
云亭最初創(chuàng)立于20世紀(jì)30年代的濟(jì)南,秉承“至清至真”的穆斯林傳統(tǒng)理念,對食材有著近乎苛刻的追求,好食材,自然鮮香可口,因此無論寒冬還是炎夏,云亭火鍋店內(nèi)總是一派熱氣騰騰、人聲鼎沸的景象……
德馨齋成立于1929年的濟(jì)南老商埠,遵循“咫尺匠心,明德惟馨”的齋訓(xùn),百年來一直從事調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售,并于2006年成為首批中華老字號企業(yè)。
云德食品成立以來,一直沒有停下產(chǎn)品研發(fā)的腳步,于2020年在濟(jì)陽濟(jì)北開發(fā)區(qū)投資2億元成立了云德食品工廠,從此云亭和德馨齋的品牌發(fā)展走到了一起。
同時云德食品緊跟市場需求,于今年推出一系列新品,包括云亭旗下的牛肉醬、香菇醬類適應(yīng)年輕人當(dāng)前飲食需求的醬類產(chǎn)品,也包括德馨齋旗下的0添加醬油、0添加醋類0添加產(chǎn)品和紅曲米醋、壽仙醋等相較于德馨齋傳統(tǒng)米醋口感更偏甜口感的醋類產(chǎn)品及市場需求較大的味極鮮、蠔油類產(chǎn)品,緊跟市場發(fā)展趨勢,服務(wù)好老百姓的餐桌。
我們能夠明顯感受到,調(diào)味品行業(yè)場景越來越細(xì)分,什么場景都能適合的大一統(tǒng)產(chǎn)品,正逐漸消退。針對某一個場景,滿足每個人在此刻場景下的不同需求,設(shè)計差異化的產(chǎn)品,才是新消費(fèi)品市場未來的發(fā)展趨勢。
未來,云德會和廣大經(jīng)銷商、消費(fèi)者一起,為調(diào)味品市場的發(fā)展貢獻(xiàn)出自己的一份力量。